Атмосфера мест
ВходРегистрация
28

Ресторан «Мандарин. Лапша и утки»

В меню два основных ингредиента – это лапша и утки. Всего около 50 видов китайской лапши, уникальных в своей простоте, хотя каждая из них бесспорно является маленьким кулинарным шедевром, и около 30 самых разнообразных способов приготовления китайской утки, а также деликатесов, таких как утиные язычки или столетние утиные яйца.

Новый ресторан Александра Раппопорта «Мандарин. Лапша и утки» - это совместный проект с Гия Абрамишвили и Владимиром Кудрявцевым – владельцами известного бара «Мандарин». если «Мандарин combustible» – это бар, похожий на лобби в несуществующей гостинице, где можно найти как классические, так и авторские коктейли, то «Лапша и утки» – это маленький уголок Шанхая, ресторан с современной китайской кухней в ультрамодном интерьере.

В меню два основных ингредиента – это лапша и утки. всего около 50 видов китайской лапши, уникальных в своей простоте, хотя каждая из них бесспорно является маленьким кулинарным шедевром, и около 30 самых разнообразных способов приготовления китайской утки – от доведенной до совершенства утки по-пекински до невиданных ранее в россии деликатесов, таких как утиные язычки или столетние утиные яйца.

Шеф-поваром нового проекта назначен Сюй Лей – один из наиболее видных китайских шеф-поваров, помимо работы во многих ресторанах, Лей консультировал «Китайскую грамоту» и «Black Thai».

В числе алкогольных позиций Mandarin combustible – и мужская крепкая классика, и затейливые романтические шейки, шоты для компании, удачные европейские вина и многое другое. в карте меню - Asian tapas - линейка барных закусок, разработанных командой александра раппопорта. по вечерам за музыкальную атмосферу отвечают не только актуальные ди-джеи, но и представители светской Москвы.

Пожалуйста, сообщите нам, если место уже не актуально или имеет неточное описание

ЛубянкаМосква, Большой Черкасский пер., 5+74957717204ducksandnoodles.ruежедневно, 12:00-0:00
16373
21.02.2015 AutoRedactor

Компании работают лучше, зная, что ваш отзыв может повлиять на их рейтинг...


Прокомментируйте первым...

Все поля обязательны для заполнения




  

Ресторан «Мандарин. Лапша и утки» в Москве, официальный сайт, адрес, отзывы, метро, стоимость, режим работы, фото, как добраться