Атмосфера мест
Сегодня 21.09.20 в Москве 8°, восход солнца в 06:12, закат в 18:32
Заведения Москвы и Московской области

Музей кулинарного искусства

Музей Общественного Питания и Московской Ассоциации Кулинаров был открыт несколько лет назад. В экспозиции единственного в мире музея подобного профиля около 12000 экспонатов, дающих представление о богатой истории русской и зарубежной кухонь, развитии поварского искусства.

Описание


Среди них - ступки, черпаки, совки, весы, формы для пудингов и мороженого, коллекция самоваров, десятки разнообразных по конфигурации столовых приборов и предметов сервировки, кухонная и столовая утварь из московских трактиров, харчевен, ресторанов и чайных прошлых веков. Стенды с фотографиями и документами знакомят с первой в Москве образцовой фабрикой-кухней и развитием общепита. В коллекции карточек-меню - сотни образцов за полтора столетия. Уникальна библиотека, в которой сотни поваренных книг и сочинений по истории русской и зарубежной кухни за 200 лет. Сотрудники музея постоянно консультируют постановщиков фильмов и спектаклей по вопросам сервировки стола разных эпох.

Гостиница Аструс Москва

Адрес, контакты


МарксистскаяМосква, Болбшой Рогожский пер., 17+7 495911350cookmuseum.ru

На карте

Проложить маршрут Я.Карты G.Maps Я.Навигатор

Компании работают лучше, зная, что ваш отзыв может повлиять на их рейтинг...

Отзывы

Прокомментируйте первым...

Я не робот

Отслеживать комментарии в этой статье
Интересные места и достопримечательности
Интересные статьи и обзоры