Первые спектакли театра по оригинальным пьесам цыганских драматургов шли на цыганском языке. Но в 1937 году репертуар театра «Ромэн» существенно пополнился произведениями русской и зарубежной классики, спектакли стали играть на русском языке, что значительно расширило зрительскую аудиторию театра. Современный репертуар театра составляют примерно 15 спектаклей, среди которых имеются и классические пьесы, и произведения современных драматургов. Каждый сезон творческий коллектив театра радует своих поклонников новыми премьерами, но есть в репертуаре и постановки, которые благополучно существуют уже много лет.