Основа меню Shake Shack в Москве - 100% натуральные бургеры с котлетами из говядины «ангус», а также «СмокШак» (чизбургер с копчёным беконом и мелко рубленным острым перцем), вегетарианские бургеры (с грибами портобелло и двумя видами сыра) и хот-доги с говяжьими и свиными сосисками, обжаренным в пиве луком-шалотом, сельдереевой солью и фирменным соусом из двух видов сыра. К ним в отличие от «Макдональдса» можно взять пиво Varka и Clausthaler или вино.

Отдельного внимания заслуживает десертное меню. В него входит мороженое, которое также производится самим «Шейк Шак» и подразделяется на custard - натуральное мороженое из заварного крема и concretes - мороженое с соусами и добавками в виде орехов, клубничного пюре, шоколадной помадки, зефира, печенья, фруктов и т.д. Также в меню есть молочные коктейли и «флоаты», которые представляют собой смесь молочного коктейля с различными газированными напитками.