Посетителями ресторана были первые лица государства, как российского, так и дружественных стран, послы стран СНГ, политики, звезды эстрады. В сентябре 2012 года ресторан Молдова после продолжительной реконструкции вновь открыл свои двери для посетителей. Ресторан «приобрел современный облик сохранив Молдавский колорит. Ресторан «встречает гостей аутентичной обстановкой: картины с видами старого Кишинева и живописных молдавских сел, яркие вышитые скатерти с национальными орнаментами, тканые ковры ручной работы.

Меню ресторана предлагает молдавские и европейские блюда в исполнении талантливого шеф-повара Вадима Кульчак-Захарчука. Здесь можно отведать настоящие молдавские плацынды (лепешки из домашнего слоеного теста с мясом, творогом, капустой или картошкой), мититеи (поджаренные колбаски из рубленого мяса), суп «зама» с домашней лапшой и ароматной курицей, мясную поджарку - токану, а также мамалыгу, домашние сыры, маринады, кровяные колбасы и прочие деликатесы. Специи и кукурузную муку привозят прямо из Молдовы, Еще одна гордость ресторана - прекрасный выбор лучших молдавских вин: «Пуркарь», «Крикова», «МилештиМичи» и «Фаутор», а также молдавских коньяков, водки и граппы.