Лучшие мастера заведения постоянно радуют своих гостей новыми авторскими блюдами. Винная карта содержит около 80 позиций винных наименований самых лучших марок Франции и Италии. Доброй традицией в ресторане «Граци» становятся воскресные и тематические бранчи для всей семьи с эксклюзивным меню в соответствие с предпочтениями гостей и временем года: классический русский курник на Пасху, виноградные улитки на устричный бранч и мясные деликатесы на Октоберфест. Зал ресторана рассчитан на 80 посадочных мест.