Кондитерская и бакалея работают на первом этаже. Вся продукция, также как и в Hediard в прошлом, производится на собственном заводе под Москвой. В ассортименте: торты, пирожные и мини-пирожные, пирожные макарон, а также выпечка, например хачапури, пирожки с разными начинками, слойки, дениши, круассаны, ватрушки. На втором этаже работает ресторан, где шеф-поваром трудится Дмитрий Желязков, раньше работавший с Карло Греку в ресторанах Sixty, «Дом Карло» и Beefbar.