Нижняя Сыромятническая улица

Сыромятники выполняют первичную обработку шкур пушных зверей. Шкуры предварительно размачивают в воде, а после мнут и обрабатывают специальным ножом на колоде. Затем шкуры распрямляли и посыпали мукой – овсяной или ржаной, и клали в специальный квасильный чан – одну на другую, поливая сверху специальным рассолом. Такое квашение продолжалось 4-6 дней, при этом шкуры каждый день вынимали, мяли, и прибавляли в чан свежей муки. Затем размягченные шкуры полоскали в чистой холодной воде и опять мяли. Правда, даже выделанные таким образом шкуры все равно еще могли оставаться жирными на ощупь. Тогда «изнаночная» сторона шкуры натирали мелом и оставляли на стуки, после чего шкуру выколачивали и проветривали.

Что же касается московских сыромятников, то они в своей слободе выстроили Троицкую церковь, она располагалась на углу Верхней Сыромятнической улицы и 1-го Сыромятнического переулка .И что примечательно, кожевенники в Замоскворечье так же у себя в слободе построили церковь во имя святой Троицы. Здание церкви в Сыромятниках было построено в 1786 году. В XIX веке храм перестраивался - построили новую трапезную с двумя приделами – преподобного Сергия и святого Николая Чудотворца. Как и многие московские церкви, Троицкая церковь в Сыромятниках была снесена после прихода советской власти в 1933 году.

На Нижнюю Сыромятническую улицу попадаешь через неказистый, старенький туннель, который проходит под путями Курской железной дороги. На улице расположены строения завода «Манометр», история которого уходит корнями в 1886 год, когда Федор Федорович Гакенталь получил разрешение на открытие литейного заведения. Изначально его производство располагалась рядом с Немецкой улице в Денисовском переулке. Позднее Гакенкаль, значительно расширив, свое производство перевел его в Сыромятники. Теперь это было «бронзо-меднолитейный, чугунолитейный и арматурный завод и фабрика манометров». Продукция этого завода получила большую золотую медаль на Нижегородской ярмарке в 1896 году. Как и многие подобные производства, стачечное движение начала XIX века не обошло и завод Гакенкаля. После революции 1917 года завод был национализирован и стал называться 1-м арматурным, а через несколько лет превратился в «Манометр». Самое интересное, что Гакенкаль получил должность на собственном заводе, так как новая власть отлично понимала, что без знаний и опыта прежнего владельца не обойтись. И только в 1926 году он смог покинуть коммунистическую Россию. Район: Центральный, Басманный. Близлежащие метро: Курская, Чкаловская.