Ресторан «Экспедиция»

Ресторанный комплекс «Экспедиция. Северная кухня» познакомит вас с блюдами из уникальных продуктов Севера. Вы сможете посетить ресторан с двумя VIP-залами, две расположенные тут же сибирские бани - «Чёрную» и «Белую», охотничий домик на крыше, где летом работает открытая веранда, и магазин редких ценностей «Фактория».

В ресторане можно отведать сырокопчёную оленину, салат из таёжного папоротника, строганину из нельмы и муксуна, десерт из морошки, суп из лосятины и глухаря, икру морского ежа и другие деликатесы, добытые в Карелии, Сибири, на Камчатке, Полярном Урале, в Горном Алтае и Республике Коми. Здесь традиционно русским блюдам придают неповторимый домашний вкус. Детям в ресторане предлагается особое меню, кроме того, в зале работает воспитатель. Еду в ресторане можно приобрести навынос, причем не только в готовом виде, но и в качестве ингредиентов.