Бренд Katusha запустила та же команда, которая занималась последние годы Hediard в России. Пространство на Большой Дмитровке объединяет в себе три формата: бакалейную, кондитерскую и полноценный ресторан. Интерьер сделали сестры Сундуковы (кафе «Одесса-мама» и «Хачапури», ресторан Fresh на Патриарших).
Возможно, место больше не существует
Кондитерская и бакалея работают на первом этаже. Вся продукция, также как и в Hediard в прошлом, производится на собственном заводе под Москвой. В ассортименте: торты, пирожные и мини-пирожные, пирожные макарон, а также выпечка, например хачапури, пирожки с разными начинками, слойки, дениши, круассаны, ватрушки. На втором этаже работает ресторан, где шеф-поваром трудится Дмитрий Желязков, раньше работавший с Карло Греку в ресторанах Sixty, «Дом Карло» и Beefbar.
Адрес
улица Большая Дмитровка, 23с1, Москва, 125009
Метро
Чеховская
Часы работы
пн-пт 10:00-23:00; сб 11:00-23:00; вс 11:00-22:00
Телефон
Официальный сайт