Наконец-то наступил долгожданный сезон открытых веранд! Можно смело есть и пить на открытом воздухе, правда, ближе к вечеру кутаясь в плед. Но ведь и в этом есть своя романтика! Мы точно знаем, где ловить первые теплые солнечные лучи, наслаждаясь вкусным обедом, и с удовольствием делится информацией. Для уютных посиделок теплой компанией...
Бар «32.05»
Самое время перенестись в волшебное солнечное 32 мая — место, где всегда весна. Перекусить на веранде кафе 32.05 в хорошую погоду — настоящее удовольствие. Уютная терраса стоит посреди сада, совсем рядом находится классная детская площадка и качели. В основном меню шесть разделов: салаты, закуски, брускетты и чиабатты, супы, горячие блюда и десерты. Обязательно попробуйте салат из свежих овощей с побегами подсолнуха, заправленный подсолнечным маслом или сметаной, а также потрясающий бефстроганов со шпинатом и конкасе из томатов.
Ресторан «Christian»
В ресторане «Кристиан» открытая не только веранда, но и кухня. Хотите посмотреть вживую на процесс приготовления блюд — просите столик поближе к шефу. С террасы же открывается приятный вид на любимый город, который весной становится еще прекраснее. Каждые выходные в «Кристиане» проходят мастер-классы для детей, а до 14:00 можно успеть на бранч. Если все-таки опоздали, то из основного меню рекомендуем попробовать тар-тар из тунца и любое из блюд, приготовленных на гриле — они особенно хороши.
Ресторан «Valenok»
Кажется, Аркадий Новиков снова попал в цель — ресторан традиционной русской кухни Valenok, который открылся чуть больше месяца назад, уже успел (и довольно сильно) полюбиться как москвичам, так и гостям столицы. Именно сюда можно прийти за образцовым борщом, домашними пирожками и до неприличия вкусными десертами. Огромная летняя веранда заработает вот-вот, так что спешите забронировать столик.
Ресторан «Molon Lave»
Ресторан греческой кухни Molon Lave окнами выходит прямо на Тишинскую площадь, так что тихим местечко точно не назовешь. Летнюю веранду здесь открыли под огромным синим навесом — она небольшая, но очень уютная. Заглянуть в Molon Lave, конечно, нужно хотя бы ради настоящего греческого супа авголемоно, хтаподи (осьминог на гриле) и котопуло (куриный рулетс фетой).
Ресторан «Фани Кабани»
Если вы до сих пор искренне не понимаете, за что гости обожают «Фани Кабани», вам стоит посетить это заведение. Конечно, маленький и озорной черный поросенок, курсирующий между столами, — это главная изюминка кафе, но, поверьте, не единственная! По воскресеньям в «Фани Кабани» работает «Детская Академия» — там малыши рисуют, лепят и готовят. В детском меню есть салаты, супы, горячее и десерты — почти все с трогательной приставкой «мини». Взрослым же особое внимание рекомендуем обратить на гриль-меню и знаменитый «Кантри» салат с маринованным ростбифом. В «Фани Кабани» есть уютный внутренний дворик, который уже открыт для гостей, а вот летняя терраса на втором этаже, которая состоит из двух просторных и светлых залов с длинной барной стойкой, должна заработать в ближайшее время. Ее, кстати, в прошлом году включили в список лучших веранд столицы.
Ресторан «Простые вещи»
Гастропаб «Простые вещи» на Пятницкой, 29 отлично подходит для посиделок большой компанией. Веранда с деревянной мебелью выглядит очень уютно, а еще уютнее вам станет от по-настоящему домашней атмосферы кафе. Вы как будто пришли в гости к своим лучшим друзьям: шеф-повар Алексей Айзен кормит вкусно, сытно, порции в «Простых вещах» огромные, да и вино льется рекой. Для шумной и голодной толпы друзей можно заказать бараний бок, запеченный с тимьяном и зирой, который подается с молодым картофелем и чесноком конфи или фермерскую утку в медовой глазури с апельсинами, кизилом и соусом из портвейна. Никто не останется голодным. Эти же блюда, кстати, есть и в меню доставки.
Ресторан «Одесса-мама»
Кажется, в курсе уже все: за форшмаком и налистниками — только в «Одессу-маму». Здесь же найдутся потрясающие макароны по-флотски, картопляники с грибами и котлеты из скумбрии. Летних веранд у «Одессы-мамы» две — на Чистых прудах и Украинском бульваре, они находятся прямо на улице. Веранды уже вовсю принимают гостей, несмотря на нестабильную столичную погоду — на случай холодов здесь запаслись пледами и горячим чаем.
Ресторан «Хачапури»
Любители грузинской кухни после обеда в «Хачапури» превращаются в ее настоящих фанатов. Ну а как иначе, если меню здесь такое, что слюнки текут, стоит только его открыть! Пхали, хинкали, хачапури, а какое здесь вино! Из пяти ресторанов сети летней верандой пока может похвастаться только тот, который на Украинском бульваре. Скажем прямо, она тесновата, зато прямо рядом с ней находится большая детская площадка с горками и лесенками — раздолье детям. А еще для малышей по выходным работает анимация и есть большое количество бесплатных мастер-классов.
Кафе «Buro Canteen»
Кафе Buro Canteen — чуть ли не главная достопримечательность Трехгорной мануфактуры. Яркий проект ресторанной команды «Бабий бунт» и интернет-журнала Buro 24/7 может похвастаться экзотическим меню и уютной верандой, которая скрыта от посторонних глаз зеленой изгородью. Самые выдающиеся блюда — салат с ростбифом, дайконом и пряными огурцами, тыквенный суп на кокосовом молоке с ярким тоном кумина, а также целая куча маленьких, на один укус закусок — оладьи из цуккини с фетой, паштет из копченой скумбрии с ржаными тостами, рыбные палочки с пюре из горошка и, самое вкусное, фишкейки с манго-майонезом.
Бар «15 Kitchen + Bar»
Летняя веранда 15 Kitchen + Bar не очень большая, но находиться там почему-то приятно. Гости кафе говорят, что это похоже на любовь с первого взгляда. Лаконичное меню, атмосфера свободы и творчества, необычный интерьер, интересная еда, новый шеф-повар англичанин, в общем, попробовать стоит, особенно такой эксклюзив, как кабачки с ньоки, домашней рикоттой и мятой.
