Вьетнамский ресторан «Бик Кау»

Тут все по-честному, вьетнамский ресторан, на почти настоящей вьетнамской улице, повар-вьетнамец, официанты-вьетнамцы, по желанию вы сможете даже посмотреть настоящий вьетнамский канал ТВ - полное погружение. Название «Бик Кау» стало синонимом места, где можно весело и душевно провести время. Заведение работает до последнего клиента. Служащие близ лежащих офисов обосновались в «Бик-Кау» на бизнес-ланчи. При желании можно заказать еду прямо в офис или на дом. В «Бик-Кау» Вас ждут на уникальный мастер-класс, где любого научат готовить, ну, например змею. Правильное употребление пресмыкающегося выглядит так: кобру разделывают, ее еще бьющееся сердце преподносят самому уважаемому гостю, а кровь змеи смешивают с водкой.

Кожа змеи достанется вам в подарок. Кстати, змей в ресторан, впрочем, как и все морепродукты, завозят прямо из Вьетнама. Так же для гурманов в меню предусмотрены несколько блюд из морской черепахи. В состав многих вьетнамских блюд входят разнообразные овощи, обладающие самым мощным омолаживающим эффектом, и способствующие сохранить молодость и жизненную энергию. Особое внимание следует уделить разделу с морепродуктами. Вьетнамская кухня насчитывает более 500 национальных блюд, причём каждое из них приготовлено по специальному рецепту и предлагается по вполне доступным ценам.

Повара в «Бик Кау» выписаны из Вьетнама и свою кухню под русские запросы не адаптируют - в отличие от большинства столичных заведений с вьетнамской кухней. Кроме того, вьетнамская кухня считается одной из самых здоровых в мире. Продукты тушатся или быстро обжариваются в огромных сковородах на высоком огне, поэтому вам не придется долго ждать заказанное блюдо. Несколько фраз можно сказать и о вьетнамский кофе. Он обычно имеет очень сильный аромат и вкус мокко. Есть еще так называемый «кофе через ситечко», и это именно так, его подают в симпатичном стеклянном стакане с добавлением самого лучшего сгущенного молока, в которое на Ваших глазах медленно и красиво процеживается заваренный кофе самого изысканного аромата. А еще вы можете воспользоваться большим спектром услуг. Ресторан «организовывает корпоративные вечеринки, детские праздники, дни рождения, свадьбы в стиле древнего Вьетнама и многое другое. В ресторане имеется очень уютная караоке-комната.