Испания государство на юго-западе Европы, занимающее большую часть Пиренейского полуострова. Столицей является Мадрид, а население составляет 46 миллионов человек. Между Россией и Испанией традиционно дружеские отношения. Вспоминается тот факт, что когда Павел I был вынужден объявить войну Испании, та отказалась признать этот факт, так как флоты и армии встретиться не смогли бы.
Кафедральным собором Барселоны является Собор святого семейства
На самом деле кафедральный собор города носит название собора Святой Эулалии и расположен он на площади де ла Сью. Собор святого семейства является знаменитой незаконченной базиликой архитектора Антонио Гауди. При этом многие называют это здание собором. Поэтому, намереваясь попасть к собору Святого семейства, не ищите его в качестве кафедрального собора, эти здания совершенно разные.
Паэлья - блюдо из морепродуктов
Паэлья является блюдом из риса. В нем, как и в пицце, вполне могут быть и морепродукты, однако, как и в пицце, начинка может быть абсолютно любой. Паэлья "Валенсиана" является аналогом пиццы "Маргарита", из названия видно, что блюдо впервые появилось в Валенсии, а на ее зеленых полях не встретить кальмаров или креветок. Паэлья "Валенсиана" приготавливается из свинины, кролика или курицы, хотя в старые времена для ее приготовления использовались даже улитки.
Бой быков является национальный испанским спортом
Это является неправдой по двум причинам. Прежде всего, бой быков не является спортом вообще, а национальным тем более. Настоящим национальным спортом в Испании является футбол. В стране есть множество стадионов, построенных специально для этого развлечения. Однако следует учесть, что все эти сооружения были воздвигнуты во время правления Франко, который правил Испанией с 1939 по 1975 годы. Диктатор считал, что это бой быков создает особый колорит стране, ее имидж, поэтому всячески культивировал это развлечение.
Самым популярным напитком в испанских барах является сангрия
К сангрии отношение в стране такое же, как у нас к водке - ее употребляют на вечеринках, тусовках. Ее применение на праздниках оправдано невысокой ценой, а опьянить напиток может быстро. Хотя и не существует единого традиционного рецепта приготовления напитка, его создание сопровождается вниманием и любовью создателей. Те же, кто заказывает сангрию в барах - почти со стопроцентной вероятностью являются туристами, о чем прекрасно знают хозяева, применяя соответствующий подход.
Самым известным и популярным танцем Испании является фламенко
Фламенко не является исключительно танцем, хотя и включает себя него. Фламенко состоит их четырех основных частей: вокала, гитары, танца и хлопков руками. И танец отнюдь не самая важная часть, его можно легче всего исключить. Исторически фламенко является искусством даже не Испании, а лишь Андалузии. Сегодня фламенко уже стало частью истории Мадрида и даже Барселоны, однако крайне трудно будет встретить его в других частях страны.
При посещении Испании в любое время следует запастись кремом от загара
Многие, посещая Испанию даже глубокой осенью, запасаются этими средством, опасаясь жгучего солнца. А вот обратно такие туристы едут уже с зонтом. Испания вовсе не тропический рай, где жарко круглый год. В Галиции дожди идут практически всю осень и зиму, а в Мадриде, как и в других городах запада и севера страны зимой весьма холодно. Глобальное потепление не сильно изменило это положение вещей.
В стране очень ценится владение испанским языком
В большинстве случаев это - правда, однако есть провинции, в которых местный язык вовсе не испанский. К таковым относятся страна Басков, Галиция и Каталония. В последней из них вообще косо будут смотреть на испаноязычного человека. Каталония гордится своей автономией и всячески пытается обособиться от Испании. Так, эта область имеет даже свою футбольную сборную, регулярно проводящую футбольные матчи, но так официально никем и не признанную. Поэтому, находясь в Басконии или Каталонии, пусть и неумелая попытка общаться на местном наречии вызовет более благоприятное отношение, чем чистый и правильный испанский язык.
В Испании еда, как и в Мексике, такая же пряная и острая
Наподобие сказки о принцессе на горошине, одна испанская кулинарная книга говорит: "Добавьте только одну каплю соуса Табаско в кастрюлю, в которой тушится мясо на двадцать человек, и вы увидите, как каждый испанец начнет махать ладонью перед своим ртом, пытаясь охладить жар самого жгучего мексиканского чили". Такой подход конечно является преувеличением, однако в нем есть частичка правда. Многие испанцы искренне считают, что щепотка сладкой паприки придаст блюдам истинную остроту.
Существует специальное испанское блюдо - тапас или тапа
Прежде всего стоит сказать, что тапас - это только способ приготовления блюда, а не оно само. Тапасом может быть все, что угодно - кускус, паэлья, креветки, жаркое и даже гамбургер. Тапой именуется небольшая закуска, которую подают вместе со спиртным. Иногда тапа даже предоставляется бесплатно. Конечно, можно испробовать полный ассортимент тапас в одном баре, но будет более правильным, да и веселее, совершить рейд по всем местным барам и уделить внимание всем кулинарным изыскам разных поваров в виде их тапас.
В Испании все требуют чаевых
Это неправда! Скорее всего данный миф был включен неразборчивым автором в один из путеводителей по стране и быстро разошелся по Интернету. В Испании вообще чаевые не являются общепринятой нормой, особенно в недорогих, "семейных" ресторанах. В исключительных случаях испанец может оставить сдачу по чеку в ресторане, но вот полезть в карман, чтобы доплатить некую сумму сверху - это исключено!
В обеденное время испанцы не работают - у них сиеста
Вокруг самой сиесты ходит множество мифов - во время нее и спят, и едят и просто отдыхают, также пишут о том, что это пора невыносимой жары, когда работать просто невозможно. Неясно и время начала сиесты, кто-то называет полдень, а кто-то - 13 часов. На самом деле возникновение сиесты связано с тем, что испанцы очень трепетно относятся к процессу потребления пищи, вот почему с 13-30 до 15 часов и стар и млад полноценно обедают - за столом дома или в ресторане. Мелким магазинам нет смысла работать в это время - ведь и продавцам необходимо перекусить, да и покупателей почти нет. Зато и закрываются они позже, ведь сотрудники имеют 4- часовую рабочую неделю. А вот крупные торговые центры не прекращают работу, в это время лишь проводится пересмена, также работают и сувенирные лавки, которые ведут чуть ли не круглосуточную деятельность. Нельзя сказать, что все испанцы спят во время сиесты. Конечно, в жарких областях, когда летом температура превышает 30 градусов, хочется полежать, а вот в более умеренных зонах это отнюдь не правило. Кстати, сиеста присуща не только испанцам, аналогичный образ жизни ведут на Филиппинах, Кипре, Греции.
В Испании все дороги бесплатные и в хорошем состоянии
В стране имеется довольно большая и разветвленная сеть платных автострад. Для них, кстати, характерно расположение в туристических районах.
В Испании многих матадоров и тореадоров знали в лицо и даже любили, как национальных героев
На самом деле слово "матадор" дословно означает "убийца" или "забойщик" используется крайне редко, хотя и является традиционным термином корриды. Гораздо чаще используется термин "тореро", что означает "участник корриды", обычно это слово относится к матадору. А тореадоров в Испании в лицо никогда и не знали, ведь слово это было придумано французом Проспером Мериме в новелле "Кармен". В Испании часто используется поговорка "Испания и Испания Мериме", которая намекает на то, что есть разница между настоящей страной и той, которую отражают писатели в своих трудах.
В ходе корриды пикадоры на лошадях отгоняют быков длинными пиками
Трудно представить, что бы пиками можно было отогнать разъяренного быка. На корриде пикадоры распарывают быку холку, с тем, чтобы он зверел еще больше, но вместе с этим терял кровь и силы. Да и бык на арене всегда один.
Испанцы в целом непунктуальные люди
И это правда! В шкале ценностей испанцев обязательность и точность далеко не на первых местах. При этом такое поведение не зависит от социального статуса. В Испании не принято спешить куда-то и торопить кого-то. Заказав в ресторане заранее блюдо, приготовьтесь к тому, что его начнут готовить только после Вашего прихода.
Испанцы очень общительные
И это тоже правда. Испанцы очень любят проводить время в общественных местах (барах, кофейнях). Жители очень жизнерадостные и веселые. Известно, что местные жители готовы общаться часами на самые разнообразные темы. Однако есть и некоторые табу - не принято говорить о смерти и о деньгах. Для испанцев является обычным делом выплескивать свои чувства наружу, кипеть страстью. Это придает любовный колорит местным жителям.
В Испании платное образование
Это утверждение относится только к высшему образованию, среднее же, для детей от 6 до 16 лет является обязательным и бесплатным.
В мемориале "Долина павших" в знак примирения покоятся остатки франкистов и республиканцев
Этот памятник с поистине фараоновским масштабом строился 20 лет и изначально задумывался Франко в качестве личной усыпальницы. Комплекс был вырублен в скалах и увенчан белым крестом высотой в 150 метров. Основными строителями были заключенные близлежащих концлагерей. В Долину павших свозили останки приверженцев режима диктатора, однако их не хватало для заполнения усыпальниц, тогда туда стали ввозить и останки республиканцев, не спрашивая на то согласия их родственников. Сам Франко, пытаясь заручиться международной поддержкой, объявил комплексом знаком примирения, хотя до последнего момента четки разделял своих противников и соратников. Сегодня комплекс решением властей деполитизирован, а родственники республиканцев требуют возврата останков своих близких.
В Испании провозглашен католицизм в качестве обязательного вероисповедания
Времена инквизиции прошли, сегодня в стране официально провозглашена свобода вероисповедания. Несмотря на это население очень религиозное, около 95% - католики. В школах религиозной направленности обучается почти 30% школьников. В Испании тем не менее проживает почти полмиллиона мусульман, иудеи, протестанты.
Мятеж генерала Франко начался с фразы-пароля по радио "Над всей Испанией безоблачное небо"
Дело в том, что дата начала Гражданской войны относится к 18 июля 1936 года. В эту пору в Испании традиционно хорошая погода, поэтому такая фраза попросту не могла быть примечательным паролем. Сегодня испанцы не видят ничего ценного и памятного в этой фразе. Да и восстание на самом деле началось 17 июля, ночью, после неожиданного разоблачения предателя среди заговорщиков. А Франко прибыл в испанское Марокко лишь 19 числа, когда город уже был в руках повстанцев.
СССР безвозмездно помогал Испании
Прежде всего, Советский союз имел свои политические мотивы в поддержке республиканского правительства Испании. Да и последние факты дают четко понять, что Испания платила за вооружение и услуги Советов золотом. Говорят даже, что золотой запас был вывезен с Пиренеев в СССР, а все очевидцы были уничтожены в застенках НКВД. Судьбу испанского золота найти вряд ли удастся, а вот миф о бескорыстии СССР развенчан.
Испания потеряла свое могущество сразу с изгнанием с полуострова мавров-мусульман
Интересно, что окончательно изгнание окончилось в 1492 году, что совпало с периодом открытия новых земель. Вскоре золото рекой хлынуло в Испанию. Но это-то и послужило началом упадка страны, а явление получило название Голландской болезни. Дело в том, что большое количество золота позволило испанским идальго жить в роскоши, тратя его на приобретение всего нужного у голландцев и англичан. Местная политика в отношении крестьян попросту разоряло их, а заморское золото стимулировало развитие экономики других стран. Инициатива Великих географических открытий вскоре была перехвачена иными государствами, той же Англией.