На пушистой охапке полдюжины упитанных креветок, внизу - дольки спелого апельсина и ароматный апельсиново-анисовый соус, сверху - полупрозрачные ломтики пармезана.
Возможно, место больше не существует
Тем, кто считал рукколу с креветками атрибутом гламурной жизни, сеть кафе «Руккола» обещает поголовное равенство и сытое братство. Итальянская кухня за честные деньги - вот главный рецепт «Рукколы». Здесь на учительскую зарплату можно обедать пармской ветчиной с печеной грушей и медовым соусом и ризотто с морепродуктами, а на студенческую стипендию ужинать пиццей Неаполитано и базиликовой панакотой. Соединив два тренда - увлечение средиземноморской диетой и моду на локальные продукты, «Руккола» привела их к общему знаменателю. Свежее и полезное получилось вполне доступным. Сеть итальянских кафе «Руккола» - это кафе для друзей!
Мои места
Добавить в моё избранное
