Простая по форме, из воздушного теста, пицца создается по особому рецепту с нестандартными начинками на открытом огне в дровяной печи. Пицца готовится вручную, поэтому зачастую получается нарочито неровной формы. В роли начинки: фрикадельки и болгарский перец, копченый сыр скаморца и цукини, грибы и пармская ветчина.
Возможно, место больше не существует
Ресторатор и шеф-повар Айзек Корреа назвал свою пиццерию в честь своего друга детства Ленни Монтальто, который очень любил пиццу. Чтобы пицца получилась правильной, здесь ее готовят в специальной дровяной печи.
Для теста Айзек и Суки Маман разработали собственный рецепт. «Montalto» - прекрасное сочетание лучших блюд американской, итальянской, вегетарианской кухни в теплой и уютной обстановке не столь типичной для Москвы, но абсолютно стандартной для Нью-Йорка. Посетителям предлагается окунуться в уютную атмосферу, отдохнуть от повседневной суеты, расслабиться и хотя бы на время забыть о делах и проблемах.
Для теста Айзек и Суки Маман разработали собственный рецепт. «Montalto» - прекрасное сочетание лучших блюд американской, итальянской, вегетарианской кухни в теплой и уютной обстановке не столь типичной для Москвы, но абсолютно стандартной для Нью-Йорка. Посетителям предлагается окунуться в уютную атмосферу, отдохнуть от повседневной суеты, расслабиться и хотя бы на время забыть о делах и проблемах.
Адрес
Садовая-Кудринская улица, 20, Москва, 123001
Метро
Баррикадная
Часы работы
ежедневно, 12:00-00:00
Телефон
Официальный сайт