В старой Москве с названиями улиц все было просто, они получали свои названия, либо по слободе, либо по близлежащей церкви, либо по фамилии местного домовладельца. Видя Фурманный переулок, кажется, что улица получила свое название по человеку с фамилией Фурман – почти что однофамилец комиссара 25-й Чапаевской дивизии, увековечивший легендарного комдива в прозе.
В доме № 6 по Фурманному переулку, в начале XX века жил и работал выдающийся русский художник Апполинарий Михайлович Васнецов. На доме находится мемориальная доска, сообщающая, что художник жил здесь с 1903 года, но абсолютно точно известно, что дом построили только в 1904 году (арх. И.Г. Кондратенко). Васнецов на протяжении многих лет был членом комиссии «Старая Москва» и даже ее председателем. Хорошо известны его картины рисующие облик и быт старой Москвы. В 1965 году в его квартире был открыть Мемориальный музей художника.
В соседнем особняке №8 жил и работал математик А.Ю. Давидов, и в его доме в 1864 году прошло первое заседание Московского математического общества. Участком №10 вплоть до революции 1917 года владел известный историк С.К. Богоявленский. В переулке находятся здания Московской глазной больницы. Здание №17 построено недавно, это современное, оборудованное по последнему слову техники медицинское учреждение – НИИ глазных болезней имени Гельмгольца. История клиники относится к началу XX века, когда богатая купчиха В.А. Алексеева пожертвовала, для сооружения бесплатной глазной больницы, 250 тыс. рублей. И на земле, где раньше располагался Фурманный двор, а потом Яузская полицейская часть была построена вторая в Москве глазная больница, первая располагалась на Тверской улице. Район: Центральный, Басманный. Близлежащие метро: Красные ворота. Прежние названия улицы: Трубный переулок.
Свой характер улицы знати Поварская сохраняла на протяжении XVIII и XIX веков. Среди множества расположенных на ней особняков выделялось обширное владение (№52) со службами и двором в глубине которого был возведен в 1802 году для князя А.Н. Долгорукова прекрасны дом в стиле ампир. Лев Николаевич Толстой в романе «Война и мир» вывел эту усадьбу как дом Ростовых.
В 1914 году из 54 домов на Поварской улице 6 принадлежали церквам, 4 – государственным и общественным учреждениям, 16 – князьям, графам и дворянам, остальные 28 - купцам и почетным гражданам. Таким образом, аристократия значительно уже была вытеснена крупной буржуазией. После революции на месте церкви Бориса и Глеба в середине улицы, выстроили здание для Музыкально-педагогического института имени Гнесиных, а в конце улицы, у Кудринской площади, - Театр киноактера.
С 1923- 1993 улица была переименована в улицу Воровского, в честь большевика Вацлава Вацлавовича Воровского, одного из первых советских дипломатов. Воровский родился в 1871 году в семье обрусевших поляков. Образование получил в средней школе при лютеранской церкви, окончил Московское техническое училище. В 1987 году примкнул к большевикам и стал сотрудником газеты «Искра». После прихода большевиков к власти - полпред в Скандинавии. В 1919 Воровский, в связи с объявленной Антантой блокадой Советской России, вернулся в Россию, где стал одним из инициаторов гонений на православную церковь. Занимал пост заведующего Государственным издательством. С 1921 года - полпред в Италии. В 1923 г. назначен в состав советской делегации на Лозаннскую конференцию, где и был убит 10 мая 1923 бывшим белогвардейцем Морисом Конради. Похоронен, в Москве на Красной площади, в братской могиле. В 1961 учреждена премия им. В. Воровского за лучшую работу года в области международной журналистики. В 1994 году Поварской улице было возвращено ее историческое название. Район: Центральный, Арбат. Близлежащие метро: Арбатская, Баррикадная.
© По материалам книги Аверьянова К.А. «История московских районов»